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Es gibt aber eine mediterane Diät auch Mittelmeer Diät genannt. Diese Diät basiert auf der Ernährungweise der am Mittelmeer liegenden Länder. Was macht nun diese Diät aus. In erster Linie der Einsatz von kaltgepresstem Olivenöl, frischem Gemüse und reichlich Salat. Olivenöl und auch alle anderen Zutaten fördern eine gesunde Verdauung und sind auch sonst gesund. Weniger auf dem Speiseplan stehen dort Milchprodukte, das ist vielleicht darauf zurückzuführen ist, dass sich früher ohne Kühlschrank diese kaum länger als einen Tag aufbewahren ließen ohne schlecht zu werden.
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